La Municipalidad de Salta invita a participar de una nueva masterclass de pastelería, dedicada especialmente a la elaboración de tartas dulces. La propuesta está pensada para quienes disfrutan de la repostería y desean incorporar nuevas técnicas, conocer diferentes preparaciones y ampliar sus conocimientos en este rubro.
Durante el encuentro, el chef y pastelero Carlos Reynaga realizará una demostración y compartirá técnicas para preparar bases de vainilla y chocolate, rellenos helados, tarta turrón de navidad, tartas de frutas, de chocolate.
La capacitación tendrá modalidad presencial demostrativa y se realizará el miércoles 18 de noviembre, a las 16:30, en la Casa del Bicentenario del Centro Cultural Dino Saluzzi, ubicada en avenida Independencia 910.
La actividad es libre y gratuita, con cupos limitados. Los interesados deberán inscribirse previamente enviando un mensaje por WhatsApp al 3874156660.
