Este 26 y 27 de agosto se dictará un entrenamiento intensivo en el Paseo Ex Palúdica, destinado a mozos, gastronómicos y trabajadores del sector turístico. Las inscripciones se realizan por WhatsApp.
La clase, denominada “Amo el chocolate”, se desarrolló en el Distrito Cultural Saluzzi. Vecinos y emprendedores colmaron el espacio para capacitarse de manera práctica en técnicas de repostería y aprender el uso correcto y seguro de la cascada de chocolate en eventos y mesas dulces.
Este jueves 16 de julio a las 17 en el Distrito Cultural, Dino Saluzzi, ubicado en Av. Independencia 910 se realizará una MasterClass denominada “Amo el chocolate”. Se enseñará a preparar alfajores, bombones y opciones para cascada de chocolate.
Este viernes 19 de junio, de 17:30 a 19:30, en el Centro Vecinal de Villa Cristina, se realizará una nueva capacitación gastronómica donde los participantes aprenderán técnicas y recetas para elaborar especialidades dulces y saladas, tortas tradicionales y facturas, ideales para celebrar a papá en su día.
La capacitación será este viernes 12, a las 11, en el Salón Copaipa y abordará la organización de ingresos, gastos y exención impositiva, a cargo de la abogada Isabel Ruiz y Guillermo Segón.
La capacitación gratuita se realizará este 21 de mayo, de 17 a 19 hs, en el Centro Vecinal de barrio Miguel Araoz. Carlitos Reynaga y su equipo compartirán técnicas, recetas y secretos de la cocina regional. La propuesta será la antesala del gran Concurso de Locro previsto para junio en Parque Sur.
Habrá una Masterclass para aprender los secretos para lograr un mejor sabor en empanadas, locro, buñuelos y pastelitos. La propuesta será este miércoles 29 de abril desde las 17 hs. en el Centro Vecinal de Barrio Mosconi. Las inscripciones se realizan al 3874156660.
La capacitación será el viernes 27 de marzo a las 17 en el centro vecinal de Ciudad del Milagro. El chef Carlitos Reynaga compartirá las mejores recetas para elaborar comidas típicas dulces y saladas de Pascuas. Inscripciones en el número: 3874156660.
El chef Carlitos Reynaga lideró la jornada enseñando recetas de roscas y huevos de Pascua, incluyendo opciones aptas para celíacos. Las participantes conocieron las nuevas tendencias para comenzar a emprender desde sus casas.