La iniciativa busca brindar herramientas prácticas y accesibles para que los vecinos desarrollen habilidades en pastelería, fomentando el autoempleo y el crecimiento económico a través de la formación gratuita y de calidad.
Más de 700 personas participaron del encuentro por el municipio. Carlitos Reynaga, Santiago Toledo y Gerson Pereyra compartieron las herramientas para elaborar una variedad de tortas ricas y económicas para el Día de la Madre. Hubo sorteos y premios.
La capacitación estará a cargo de Emilia López y se dictará mañana martes 7, de 17 a 19, en la Escuela de Emprendedores en avenida Independencia 910. La actividad es gratuita y con inscripción previa.
Esta semana se podrán realizar cursos de elaboración de pan dulce, donas y mini donas, maquillaje correctivo, pinta caritas, amigurumis y pastelería, en los CICs y en Independencia 910.
Los más de 100 asistentes aprendieron distintas recetas y técnicas para la elaboración de panificados dulces con ingredientes más naturales y orgánicos. Se hizo hincapié sobre los diferentes tipos de harinas.
La capacitación es gratuita. En la actualidad participan 30 vecinos de diferentes edades. Las clases para las preparaciones dulces se ofrecen los lunes y miércoles de 15 a 18.