La Municipalidad de Salta realizará por primera vez una edición gastronómica de Salta Emprende, una iniciativa de la Escuela de Emprendedores destinada a acompañar a quienes buscan ingresar al rubro gastronómico y a quienes ya tienen un negocio y quieren hacerlo crecer.
La jornada tendrá lugar este viernes 23, a partir de las 17, en el Distrito Cultural Dino Saluzzi, ubicado en Independencia 910. La capacitación será gratuita y ofrecerá conocimientos prácticos, experiencias inspiradoras y contenidos vinculados con los principales desafíos que enfrentan los emprendimientos gastronómicos.
Durante el encuentro se compartirán historias de éxito para conocer cómo otros emprendedores lograron desarrollar sus negocios, diferenciar sus productos y convertirlos en propuestas rentables. También se abordarán las tendencias en redes sociales, las nuevas modalidades de pagos digitales y el registro de marcas, un aspecto fundamental para proteger la identidad comercial de cada proyecto.
Al respecto, Claudia Vilte, coordinadora de la Escuela de Emprendedores, destacó: “Queremos que los emprendedores puedan motivarse, escuchar historias de éxito y ver cómo se hace para transformar un producto que muchas personas venden en una experiencia y, a partir de eso, alcanzar el objetivo de tener un negocio rentable”.
En ese sentido, remarcó la importancia de que quienes emprenden conozcan las herramientas necesarias para consolidar sus proyectos y proteger aquello que construyeron con esfuerzo. “A veces los emprendedores no tienen tan en cuenta el registro de marcas, pero hoy es fundamental. Queremos que puedan hacer propio ese nombre con el que la gente ya los identifica en la ciudad, en el barrio o en las redes sociales”, explicó.
“Buscamos que salgan de esta jornada con mucho conocimiento y con ganas de decir: si alguien más lo pudo hacer y le fue bien, ¿por qué yo no? Conocer esas historias de éxito está buenísimo”, afirmó la funcionaria.
Inscripciones abiertas
La capacitación es gratuita y cuenta con cupos limitados. Según informaron desde la organización, ya hay alrededor de 700 personas inscriptas y todavía quedan algunos lugares disponibles.
Los interesados pueden anotarse a través de WhatsApp al 387 2158121 o ingresando al sitio web de la Municipalidad de Salta, en la sección Capacitaciones, donde deberán buscar la opción Salta Emprende Gastronómico.
