La Municipalidad de Salta continúa desarrollando capacitaciones en cada una de las huertas que funcionan en distintos puntos de la ciudad.
El objetivo es contribuir a la soberanía alimentaria, hacer un óptimo uso de los espacios, mejorar la calidad ambiental y reducir el consumo de agua.
El director de Huertas Agroecológicas Comunitarias, Andrés Etcheverry, manifestó que “estos espacios contribuyen a la economía del hogar y promueven la alimentación saludable de las familias que se involucran con el cuidado de las huertas, por eso invitamos a los vecinos a sumarse, y capacitarse para que adquieran estas herramientas que estamos brindando en los barrios”.
En los talleres se dictan las nociones fundamentales de una huerta, tipos de cultivos, producción de abonos y plantines, preparación del sustrato, trasplante y labores culturales, entre otros.
Cronograma de actividades:
- Martes 28 de junio, 17.00 hs: Taller de Huerta Agroecológica
Lugar: Huerta San Isidro. Manzana 1 B, lote N° 4, B° San Isidro (zona oeste alta)
- Miércoles 29 de Junio, 10:00 hs: taller en Huerta Nueva Agroecológica
Lugar: Huerta Santa Cecilia, CIC de B° Santa Cecilia
- Miércoles 29 de junio, 17:00 hs: Taller de Huerta Agroecológica
Lugar: Huerta Asunción, CIC de V° Asunción
- Jueves 30 de junio, 17 hs: Taller de Huerta Agroecológica
Lugar: Huerta Primera Junta, plaza de B° Primera Junta (zona sudeste)
- Jueves 30 de junio, 17:00 hs: Taller de Huerta Agroecológica
Lugar: Huerta Bicentenario, NIDO Bicentenario (zona oeste alta)
- Viernes 1 de julio, 10:00 hs: Curso «El oficio del Huertero urbano”
Lugar: Escuela de Artes y Oficios, Independencia 910 (centro)