El SUM del Centro Cívico Municipal (CCM) fue ayer el escenario en donde se realizó un curso de manipulación de alimentos.
En el mismo participaron alrededor de 25 personas. Aunque fue abierto a todo el público, estaba destinado a madres de niños con discapacidad , parálisis cerebral e hidrocefalia y otros diagnósticos.
Se realizó con el objetivo de brindarles las herramientas necesarias para emprender un proyecto en el ámbito de la gastronomía.
Comenzó a las 16 y fue totalmente gratuito. Se dictó en este horario y lugar para la comodidad de las mujeres, ya que son madres cuidadoras y sus hijos se encuentran en terapias de rehabilitación en cercanías del Centro Cívico Municipal.
Al realizar el curso se les entregó un certificado homologado por ANMAT y el Ministerio de Salud de la Provincia de Salta, que tiene una validez de 3 años.
