La Municipalidad de Salta llevó a cabo un concurso de platos saludables en el Centro de Primera Infancia de Villa Asunción, en el marco de las actividades que realiza la Dirección de Niñez, Adolescencia y Familia durante las vacaciones de invierno.
El objetivo fue demostrar, con la combinación de técnicas y alimentos distintos a los usados tradicionalmente, cómo preparar recetas más sanas.
De esta manera, se brindaron herramientas para tener disponibles recetas fáciles, económicas y nutritivas que den saciedad a los niños y favorezcan su crecimiento y desarrollo integral. Además, se hizo hincapié en los conceptos de higiene alimentaria y manipulación de alimentos.
Al finalizar el encuentro, los niños y niñas presentes compartieron todo lo elaborado por ellos mismos.
