La Municipalidad de Salta, a través de la Escuela de Emprendedores, continúa brindando de forma gratuita el curso de manipulación de alimentos en los barrios.
La próxima capacitación se realizará el jueves 7 y viernes 8, de 16 a 18, en el Centro Integrador Comunitario (CIC) de barrio Gauchito Gil, ubicado en avenida Discépolo y Fortín de las Juntas.
Los interesados en participar pueden inscribirse a través del número 3872158121.
Es importante que aquellas personas que trabajan elaborando alimentos realicen esta formación, ya que contar con el Carnet de Manipulación es obligatorio, de acuerdo con lo que establece el Código Alimentario Argentino (CA).
En las clases, los asistentes reciben información sobre cómo preparar, cocinar, almacenar y distribuir los alimentos, siguiendo determinadas pautas para prevenir la transmisión de enfermedades.
