Una nueva propuesta se desarrollará en el Centro Integrador Comunitario de barrio Bicentenario, a través de una Masterclass sobre “Recetas en frasco”.
Las fechas fijadas son el 10 y 25 de septiembre en el horario de 10 a 12 en las instalaciones del CIC ubicadas en Av. Los Alpes esq. Veteranos de Malvinas.
Jaqueline Tejerina, directora del CIC de Bicentenario, explicó que la iniciativa del taller es brindar recetas fáciles para preparar deliciosos escabeches de manera práctica y segura.
“Queremos enseñar a los vecinos a conservar los alimentos elaborando escabeches de vegetales y carnes. Es importante que conozcan cómo almacenar las preparaciones caseras y tener la seguridad alimentaria para consumirlo en el día o en semanas”, expresó.
Los vecinos que deseen participar y sumarse, pueden comunicarse al 387-2266138 para conocer la lista de materiales.